Le Ricette di Luigi Pomata per Argiolas Formaggi

Crepes croccanti di pane carasau farcite

con verdurine infornate e Perla d’oro su pesto di basilico

Luigi Pomata

chef patron dell'omonimo ristorante a Cagliari. Luigi Pomata è chiamato lo "Chef del Tonno", quello di Carloforte, patria della Sardegna per il tonno rosso. Dice di sè: «Mangiare e bere non è la sola soddisfazione del bisogno umano. bere e mangiare è pura cultura, passione, goduria, scoperta, novità.....e per chi stà dietro le quinte: ANCHE SACRIFICIO...».

Tratto da: http://www.alimentipedia.it/luigi-pomata.html
Copyright © Alimentipedia.it

Chef patron dell'omonimo ristorante a Cagliari. Luigi Pomata è chiamato lo "Chef del Tonno", quello di Carloforte, patria della Sardegna per il tonno rosso. Dice di sè: «Mangiare e bere non è la sola soddisfazione del bisogno umano. bere e mangiare è pura cultura, passione, goduria, scoperta, novità.....e per chi stà dietro le quinte: ANCHE SACRIFICIO...».

Tratto da: http://www.alimentipedia.it/luigi-pomata.html

Con le sue Ricette Luigi ci insegna come mangiare sano, con ricette ai pecorini CLA senza rinunciare al gusto!

 

venite a trovarlo su:

Luigi Pomata